Velouté de champignons et pommes de terre

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Par Les Petits Chaperons Rouges

Un velouté tout doux, à savourer à partir de 1 an, pour faire le plein de vitamines B et D !

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 20 min

Vous aurez besoin de …

  • 1 pomme de terre
  • 150g de champignons de Paris
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche

Les bénéfices pour votre enfant

  • Vitamine B
  • Vitamine D

Recette

  • Lavez et épluchez les légumes.
  • Coupez-les en petits morceaux et cuisez-les à la vapeur pendant 20 minutes
  • Mixez ensuite le tout et incorporez la crème. Mixez à nouveau

Servez la tiède, bon appétit !

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